Philipp Kuhn
2017 Cabernet Franc -RESERVE-

Von Hand geerntet, traditionell Maische vergoren, entstand ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen Waldfrüchten untermalt mit Noten von Schokolade und Weihnachtsgewürz. Am Gaumen mit einer enormen Wucht, sehr dicht, üppig, mit einer guten Struktur, feinen Tanninen und einer rassigen Säure, die ihm wiederum eine tolle Frische verleiht. 20 Monate im neuen kleinen Eichenholzfass aus franz. Tonnellerien, gelagert.